Zelfstandig werkendkok / Souschef
Werken bij Villa Zoethout
werken in de keuken bij Villa zoethout
Word onderdeel van het keukenteam van Villa Zoethout
Villa Zoethout is een eigentijdse horecazaak in het hart van de Alkmaarderhout. Wij staan bekend om onze moderne menukaart, sfeervolle setting en het vermogen om kwaliteit en gastvrijheid moeiteloos te combineren. Om onze ambities verder waar te maken, zijn we op zoek naar extra versterkingen binnen ons keukenteam: een souschef én een zelfstandig werkend kok. Twee verschillende functies, maar beide cruciaal voor de beleving van onze gasten en het succes van onze keuken.
Zelfstandig werkend kok
Vacature Zelfstandig Werkend Kok – Vakmanschap in de praktijk
Ben jij een kok die met plezier in de keuken staat, smaak voorop zet en graag werkt in een hecht team? Dan is dit jouw kans! Als zelfstandig werkend kok bij Villa Zoethout bereid je onze à la carte-gerechten, werk je mee aan groepsarrangementen en denk je mee over nieuwe menuwissels. Je bent verantwoordelijk voor je eigen partie en weet wat er nodig is om kwaliteit te leveren.
Wat zoeken we in jou?
– Afgeronde koksopleiding op mbo-niveau 3
– Minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie
– Goede productkennis en een passie voor koken
– Teamspeler met verantwoordelijkheidsgevoel
Wat bieden we jou?
– Een inspirerende werkplek in een groeiende horecazaak
– Flexibele roosters en werktijden die passen bij jouw situatie
– Ruimte voor eigen ideeën en creativiteit
– Werken in een open en professionele sfeer
Souschef
Vacature Souschef - Meewerkend leider met visie
Als souschef ben je de rechterhand van onze chef-kok en heb je een sleutelrol in de dagelijkse aansturing van de keuken. Je bewaakt niet alleen de kwaliteit en de workflow, maar denkt ook mee over de ontwikkeling van nieuwe gerechten en de optimalisatie van processen. Je bent een natuurlijk leider, weet collega’s te motiveren en werkt actief mee op de vloer.
Wat zoeken we in jou?
-Minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende rol in de keuken
-Sterke communicatieve vaardigheden en oog voor detail
-Kennis van HACCP en ervaring met voorraadbeheer en inkoop
-Creativiteit en de drive om Villa Zoethout culinair verder te ontwikkelen
Wat bieden we jou?
-Een zelfstandige functie met veel ruimte voor initiatief
-Aandacht voor jouw professionele ontwikkeling
-Fijne werktijden zonder late nachten
-Een prettige werksfeer en een ambitieus, betrokken team
Solliciteren per mail
Druk hieronder op 'mailen' om per mail je sollicitatie te verzenden.
Solliciteren
Bel ons op 072 511 52 82 of klik op de knop hieronder.
Of kom langs
Langskomen mag! Bekijk onze openingstijden via de button hieronder. Mocht je langs willen komen om te solliciteren, hou er dan alsjeblieft rekening mee dat we tijdens lunch- en dinertijden druk zijn met het bedienen van onze gasten.
Mocht je langs willen komen om te solliciteren, hou er dan alsjeblieft rekening mee dat we tijdens lunch- en dinertijden druk zijn met het bedienen van onze gasten.
Werken bij Villa zoethout
Of je nu op zoek bent naar een leidinggevende uitdaging als souschef, of je vakmanschap verder wilt ontwikkelen als zelfstandig werkend kok – bij Villa Zoethout krijg je de ruimte en het vertrouwen om te groeien. We zijn een jong, ambitieus team en zoeken collega’s die met energie, kwaliteit en plezier met ons willen bouwen aan de toekomst.
